Dierenwelzijn is essentieel voor een duurzame wereld
May 10, 2011
WSPA bepleit al jaren lang het belang van dierenwelzijn, maar we zetten ons nu in om dieren op de agenda te krijgen van de Earth Summit 2012. Deze VN-conferentie wordt ook wel Rio+20 genoemd, omdat het 20 jaar geleden is sinds de top voor duurzame ontwikkeling voor het laatst in Rio de Janeiro plaatsvond. In aanloop daarvan organiseerde WSPA tijdens de jaarlijkse vergadering van de Commissie voor Duurzame Ontwikkeling een bijeenkomst om het belang van dierenwelzijn in duurzame landbouw te benadrukken.
Vicky Hird, campagneleider voor humane en duurzame landbouw bij WSPA deed vijf essentiële aanbevelingen voor de agenda van de Earth Summit:
De ontwikkeling van beleid voor een duurzame voedselvoorziening.
Het aanpakken van de niet-duurzame vraag naar dierlijke producten en het ondersteunen van de producenten bij de overgang naar duurzaam produceren;
Meer onderzoek en ontwikkeling om humane en duurzame landbouw te bevorderen
Het geleidelijk afbouwen van subsidies en investeringen voor niet-duurzame, inhumane systemen, en
Ervoor zorgen dat dieren een geïntegreerd onderdeel vormen van de rampenbestrijding.
De bijeenkomst werd zeer druk bezocht, door veel afgevaardigden van regeringen uit Azië, Afrika, Latijns-Amerika en Europa. WSPA organiseerde de bijeenkomst samen met Bioregional, een Britse organisatie die projecten runt om duurzaam leven te bevorderen.
Meer informatie over waarom de humane behandeling van boerderijdieren een centrale rol speelt in de zaken die op de Earth Summit 2012 aan de orde worden gesteld – ook bij voedselzekerheid, bescherming van het milieu en armoedebestrijding – is te lezen in het document, Why livestock and humane, sustainable agriculture matter at Rio +20 (Waarom vee en humane, duurzame landbouw van belang is op Rio +20) kan hier worden gelezen. (Engelstalig).
Kippen houden op diervriendelijke wijze komt de armen ten goede
WSPA is begonnen om casestudy’s en research over humane en duurzame landbouw te verzamelen waaruit blijkt dat humane landbouw een noodzakelijk onderdeel is van duurzame voedselproductie. Onze eerste gepubliceerde casestudy – over de productie van eieren en kippenvlees – laat zien hoe humane landbouw ook verbetering brengt in het leven en de voeding van arme gezinnen op het Indiase platteland.
Het landbouwkundig team van WSPA heeft onderzoek gedaan naar Keggfarms in India, een eierproducent die een nieuw, duurzaam bedrijfsmodel heeft ontwikkeld dat gericht is op de pluimveesector op het platteland. Keggfarms heeft een nieuw kippenras ontwikkeld dat voor twee producten tegelijk geschikt is. Deze ‘Kuroiler’ is veel sterker dan de gewone kippensoorten die voor de intensieve vleeskippenhouderij worden gebruikt, groeit echter toch snel en kan veel eieren produceren. Daardoor is het ras heel geschikt voor arme dorpjes waar de kippen met moeite hun voer bij elkaar moeten scharrelen. Kuroilers worden nu uitgezet in ongeveer een miljoen huishoudens in de meest afgelegen delen van India.
Uit het onderzoek van WSPA bleek dat door Kuroilers te houden in kleine dorpen op het platteland, het welzijn van de dieren beter was dan in de intensieve kippenhouderij, en dat de productie minder afhankelijk was van niet-duurzaam kippenvoer. Het model maakte een studie van de manier waarop het leven, en de voedselzekerheid en –kwaliteit van arme huishoudens erop is vooruitgegaan.
In het commerciële eierproductiesysteem van Keggfarm kunnen de kippen ook scharrelen, en het is daarom diervriendelijker voor hennen die aan de leg zijn. Het onderzoek, Enhancing rural livelihoods and nutrition through higher welfare poultry production in India (Een beter leven en betere voeding op het platteland in India door meer dierenwelzijn in de pluimveehouderij), kan hier worden gelezen. (Engelstalig).